La 55º Fiesta del Poncho abre sus puertas para celebrar la tradición y la identidad catamarqueña.

Tras meses intensos de preparativos, remodelaciones y organización, comienza este viernes 17 y hasta el domingo 26 de julio la 55º Fiesta Nacional e Internacional del Poncho. El Predio Ferial Catamarca será epicentro de diez días de fiesta para celebrar lo mejor de la identidad catamarqueña y recibir a turistas de todo el país que llegan a ser parte de este evento.
El acto de apertura inicia a las 11 hs. con la presentación de “Urdiendo el Tiempo”, una puesta artística integral de música y danza de la que participan bailarines y músicos catamarqueños bajo la dirección coreográfica de Víctor Aybar y la dirección musical de Luis Bazán, y que será solo un anticipo de lo que ofrecerán los cinco escenarios de la fiesta a lo largo de estos días.
Autoridades de la provincia, encabezadas por el gobernador Raúl Jalil y la ministra de Cultura, Turismo y Deporte, Daiana Roldán estarán presentes en el acto de apertura que marcará el inicio de la fiesta y que habilitará luego la apertura de los distintos sectores de exposición.
Artesanos de todas las provincias del país, en especial catamarqueños, ya tienen listos sus stands en los dos pabellones centrales de artesanías, el Peregrina Zárate y el Aldacira Flores, que condensan lo más selecto de las expresiones artesanales tradicionales y contemporáneas.
Todas las tardes en los pabellones habrá demostraciones de técnicas artesanales por parte de maestros de la Escuela Provincial de Artesanías y de la Escuela Pública de Orfebrería, dos espacios de formación gratuitos que tiene Catamarca para fortalecer su tradición artesanal.
El Poncho Diseño celebra este año su primera década en el marco de la fiesta más importante de Catamarca y desplegará en su espacio el trabajo de más de 30 diseñadores del país con propuestas innovadoras y con sello de autor.
El Mercado Cultural amplía su dimensión para albergar en el sector sudeste del predio amplios espacios de exposición y feria, un escenario al aire libre con propuestas artísticas gratuitas todas las tardes y en el corazón del Mercado, el Patio Cervecero como tradicional punto de encuentro de la producción cervecera artesanal de la provincia.
Los sectores de feria se extienden también con el Salón de Productos Regionales que concentra la oferta de dulces, confituras, licores, aguardientes y especias, el Pabellón de Bodegas y Delicatessen, con oferta de vinos de altura, aceitunas y aceites de producción local; y los sectores de Manualidades y Comercial donde se amplía la oferta de emprendedores con una destacada selección de productos de factura artesanal.
El Pabellón de Turismo albergará en esta edición a 24 municipios de toda la provincia, en un gran recorrido por los paisajes, la cultura, la gastronomía, las tradiciones y las experiencias que ofrece cada destino catamarqueño. Y suma en esta edición al Paseo Federal con la presencia promocional de más de 15 destinos de toda Argentina.

LOS ESCENARIOS

La fiesta cuenta este año con cinco escenarios: el Escenario Mayor que convoca durante seis noches con figuras como Pimpinela, Los Tekis, Soledad, Karina, Cazzu, Lázaro Caballero y Fito Páez; y el Poncho Sunset, programado para el lunes 20 de julio en el Estadio Bicentenario con la actuación de Los Herrera, Abel Pintos y la LBC y Euge Quevedo.
Para esos escenarios se venden entradas a través de universotickets.com y en las boleterías del Estadio Bicentenario (del 17 al 26 de julio de 14 a 22 h).
El Patio convoca a vivir las tardes del Poncho en familia y con un gran escenario al aire libre en el que desfilarán grandes artistas de Catamarca y del renombre nacional, con tardes dedicadas al folklore, otras al rock, a la cumbia y al cuarteto. Christian Herrera, El Polaco, Sabroso, Cruzando el charco, Orellana Lucca, Juan Fuentes, Candu Dominguez y G Sony, Sele Vera, Dúo Coplanacu, La Konga y el Chaqueño Palavecino son las artistas más esperados en este escenario de acceso libre y gratuito.
Hay dos escenarios más que funcionarán en simultáneo todas las tardes de la fiesta: el del Mercado Cultural con artistas catamarqueños de distintos géneros, y el del Pabellón de Turismo, que ofrecerá propuestas artísticas, experiencias gastronómicas y presentaciones de destinos turísticos.
LOS HORARIOS
· Sectores de exposición | de 14 a 23 hs
· Escenario de El Patio | de 14 a 21 hs
· Escenario Mayor | desde las 21. Apertura de puertas 20 hs
· Escenario del Pabellón de Turismo | desde las 15 hs
· Escenario del Mercado Cultural | desde las 16 hs
· Sectores de gastronomía (restaurantes, ranchos, food trucks y patio cervecero) | de 12 a 03 hs
· Poncho Sunset | apertura de puertas 16 hs
· Museo de la Fiesta del Poncho | de 14 a 22 hs

Tres puntos de acceso al predio ferial
Con el objetivo de brindar más seguridad y más facilidades de circulación peatonal a los cientos de miles de visitantes que llegan cada día al Predio Ferial, se han dispuesto tres accesos peatonales.
Acceso por Caminería Central: Una de las principales novedades es la peatonalización del frente del Predio Ferial. Durante los días de la fiesta, la avenida Autonomía de Catamarca permanecerá cerrada al tránsito vehicular en el tramo comprendido entre la rotonda de Punto Giro y la rotonda ubicada frente a la Escuela de Mountain Bike, generando un amplio corredor peatonal para que el ingreso y la salida del público se realicen de manera más segura y ordenada. Los cortes se implementarán diariamente desde las 12 hasta las 3 de la madrugada
Acceso por El Patio (Portón 2): Sobre avenida Fiesta del Poncho se ubica este acceso peatonal que permite ingresar directamente al sector de El Patio, y a partir de ahí continuar recorriendo el Predio. Junto al portón se ubicará una de las paradas de taxis y remises, y también un sector de estacionamiento para personas con discapacidad.
Acceso por el Mercado Cultural (Portón 4): Desde avenida Padre Sonzini se puede ingresar directamente al sector del Mercado Cultural, que conecta luego con la caminería central. Sobre esta avenida se ubican las paradas de colectivos de todas las líneas que recorren el Valle Central y que, por los días de fiesta, tendrán recorridos especiales para llegar hasta el Predio Ferial.

Tecnología inmersiva, historia, danza, gastronomía y sustentabilidad se combinan en una propuesta que acerca el tango a las nuevas generaciones y a los visitantes de todo el mundo, sin perder la identidad de uno de los mayores símbolos culturales argentinos.
Hay espectáculos que se disfrutan desde una butaca y otros que invitan a vivir una experiencia. Buenos Aires Immersive Tango (BAIT) pertenece a este último grupo. La propuesta, que se presenta en la sala inmersiva U.House, ubicada en la calle Aguirre 1410, en el barrio porteño de Villa Crespo, ofrece tres funciones en un recorrido sensorial por los orígenes del tango y demuestra que la tradición puede dialogar con las nuevas tecnologías sin perder su esencia.

Desde el ingreso, Buenos Aires Immersive Tango comienza a envolver al visitante en su propuesta. En la función de las 21 horas, los asistentes fueron recibidos con una copa de vino y empanadas mientras recorrían un espacio ambientado que remite a la Buenos Aires de principios del siglo XX.
Es el tradicional Caminito, con sus emblemáticas casas de chapa de vivos colores. Allí, cada ventana guarda una sorpresa: mediante códigos QR, el público puede acceder a contenidos de realidad virtual que enriquecen la visita. Además de ser un recurso innovador, el espacio invita a detenerse y tomarse fotografías, ya sea en pareja, con amigos o en solitario. Después de todo, el tango es un lenguaje universal que invita a todos a ser parte de la experiencia.
Luego llega el momento de ingresar a la sala. Bajo una iluminación en tonos rojizos, una pareja de bailarines ofrece una elegante exhibición de tango que prepara al público para lo que vendrá después.

Con el inicio de la proyección, la intensidad de las luces se atenúa y la atención se concentra por completo en las pantallas envolventes y en el relato, interpretado con una voz que evoca la de Carlos Gardel. Imágenes, música y efectos visuales acompañan un recorrido por los orígenes del tango, la fusión de ritmos y culturas que le dieron identidad y la historia de quien se convirtió en su máximo embajador ante el mundo.
El espectáculo recorre la transformación de aquella expresión popular nacida en los barrios porteños hasta convertirse en un género musical reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La narración recupera momentos de la vida de Carlos Gardel y recuerda el camino recorrido por el tango, antes y después de su muerte.
La combinación de proyecciones inmersivas, inteligencia artificial, sonido envolvente y efectos visuales no solo consigue emocionar a quienes conocen la historia del tango, sino que también resulta una excelente puerta de entrada para quienes se acercan por primera vez a este universo.

En este show inmersivo, un turista extranjero puede comprender el origen del género, su evolución y la importancia cultural que tiene para la Argentina, especialmente en Buenos Aires, en una síntesis clara, dinámica y visualmente impactante. Un dato importante, es que el espectáculo cuenta con auriculares para poder escuchar en otros idiomas el relato que va acompañando la transmisión.
Como cierre, la propuesta cambia nuevamente de ritmo. El tango electrónico toma protagonismo mientras los asistentes disfrutan de un café, prolongando una experiencia que invita a quedarse unos minutos más y a conversar sobre todo lo vivido.
Pero Buenos Aires Immersive Tango (BAIT)va más allá de la innovación tecnológica. La producción impulsa un protocolo de medición de huella de carbono que contempla el consumo energético, la logística, los traslados del público y la gestión de residuos. El objetivo es compensar las emisiones mediante proyectos certificados de conservación y reforestación, convirtiéndose en el primer espectáculo de tango inmersivo con certificación de carbono neutral.

La propuesta tampoco termina en Buenos Aires. Tras su presentación en la capital argentina, BAIT fue concebido como un espectáculo itinerante que proyecta recorrer distintas provincias del país y, posteriormente, iniciar una gira internacional. Una iniciativa coherente con la propia historia del tango: nació en Buenos Aires, pero hace tiempo trascendió las fronteras para convertirse en un lenguaje artístico universal que emociona a públicos de todos los continentes.

Desde la mirada de Infoturismoargentina, este tipo de producciones representan una valiosa herramienta para el turismo cultural. No solo preservan el patrimonio, sino que encuentran nuevas formas de comunicarlo utilizando los lenguajes que hoy conectan con las nuevas generaciones y con los viajeros del mundo. La combinación de historia, tecnología, gastronomía, danza y compromiso ambiental demuestra que es posible innovar sin renunciar a la esencia.
El tango no pertenece únicamente al pasado. Sigue vivo, se transforma, incorpora nuevas herramientas y continúa emocionando como hace más de un siglo. Y si un espectáculo logra que un visitante argentino o extranjero salga con ganas de escuchar un tango, recorrer sus barrios históricos o descubrir quién fue Carlos Gardel, entonces habrá cumplido una misión que va mucho más allá del entretenimiento: mantener viva una parte fundamental de la identidad cultural de un país.

Treinta periodistas especializados en turismo recorrerán el país durante 22 días para mostrar al mundo la diversidad de sus paisajes, su patrimonio cultural y la identidad de cada destino.

Durante el mes de septiembre, Argentina volverá a convertirse en un gran escenario para el turismo internacional. Del 1 al 22 de septiembre de 2026, la Organización Mundial de Periodismo Turístico (OMPT) desarrollará el FamPress más extenso de su historia, una iniciativa que reunirá a treinta periodistas especializados, fotógrafos y creadores de contenido de Alemania, Brasil, México, Colombia, Ecuador, República Dominicana, Honduras, Perú, Venezuela y Argentina.

A lo largo de veintidós días, la delegación recorrerá distintas regiones del país con una propuesta diferente a los tradicionales viajes de prensa. El objetivo no será únicamente conocer los destinos, sino producir contenidos periodísticos desde el territorio, dialogando con sus protagonistas y reflejando la identidad, la cultura y el patrimonio de cada comunidad.

El itinerario comenzará en La Plata y la Ciudad de Buenos Aires, para luego continuar por el norte argentino, con escalas en Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca y La Rioja, entre otros destinos. En cada provincia, los periodistas realizarán entrevistas, reportajes, registros audiovisuales y crónicas de viaje que posteriormente serán difundidas en medios de comunicación y plataformas digitales de distintos países.

La propuesta representa un hecho histórico para la OMPT, ya que nunca antes había desarrollado un FamPress internacional de esta duración dentro de un mismo país. Más allá del récord, la iniciativa busca fortalecer los vínculos entre los destinos turísticos y la prensa especializada, generando contenidos de calidad que permitan proyectar la oferta turística argentina hacia nuevos mercados internacionales.

El programa también contempla reuniones institucionales con autoridades, referentes del sector turístico, miembros y embajadores de la OMPT, promoviendo el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de una red internacional de periodistas comprometidos con una comunicación ética, responsable y orientada al desarrollo sostenible de los destinos.

Las historias que surgirán de este recorrido se traducirán en crónicas, entrevistas, fotografías, videos y producciones multimedia que permitirán mostrar una Argentina diversa, federal y auténtica, contada desde la experiencia de quienes recorren sus caminos para compartirlos con miles de lectores alrededor del mundo.

Para Infoturismoargentina, este FamPress tendrá un significado especial. Su directora, Débora Valeria Ruiz, tendrá participación en esta iniciativa en su carácter de Embajadora de la Organización Mundial de Periodismo Turístico (OMPT), integrando una acción internacional que busca fortalecer el periodismo especializado como herramienta para promover los destinos y generar una difusión turística de calidad.

Con esta propuesta, Argentina no solo recibirá a periodistas de diferentes países, sino que también reafirmará su lugar como un destino capaz de generar experiencias, historias y contenidos que trascienden las fronteras, llevando al mundo la riqueza natural, cultural y humana que caracteriza a cada una de sus regiones.

Hay eventos que nacen con la intención de convertirse en una tradición. Ese es el espíritu de Brasa y Botella, el festival gastronómico que celebrará su primera edición los días 15 y 16 de agosto en Pueblo Belgrano, una localidad ubicada a pocos kilómetros de Gualeguaychú. Con entrada libre y gratuita, la propuesta busca reunir a los mejores asadores del país y de Latinoamérica, promover la producción regional y ofrecer una experiencia para disfrutar en familia, donde la gran protagonista será la carne argentina, uno de los mayores símbolos de nuestra identidad gastronómica.
La presentación oficial se realizó en la Casa de Entre Ríos, en la Ciudad de Buenos Aires, con la presencia del representante del Gobierno de Entre Ríos en la capital del país, el ingeniero José Mouliá; el intendente de Pueblo Belgrano, Francisco Fiorotto; la secretaria de Turismo de la localidad y los organizadores del festival, quienes coincidieron en destacar el enorme potencial turístico que tendrá este encuentro para la región.

Durante el lanzamiento, José Mouliá destacó la importancia de seguir impulsando eventos que permitan mostrar la riqueza productiva, gastronómica y turística de Entre Ríos, mientras que el intendente Francisco Fiorotto remarcó que Pueblo Belgrano cuenta con alrededor de 2.500 plazas de alojamiento y una ubicación estratégica, muy próxima a Gualeguaychú y a Fray Bentos, lo que permitirá recibir visitantes argentinos y uruguayos durante el fin de semana del festival.
Por su parte, la secretaria de Turismo de Pueblo Belgrano invitó a descubrir un destino pensado para quienes buscan descansar en contacto con la naturaleza y desconectarse del ritmo de las grandes ciudades. Explicó que la localidad ofrece un entorno ideal para dejar atrás el estrés cotidiano y disfrutar de amplios espacios verdes, tranquilidad y actividades al aire libre.
Asimismo, destacó que la oferta de alojamiento está conformada principalmente por complejos de cabañas y dúplex totalmente equipados, muchos de ellos con piscina, amplios parques y todas las comodidades necesarias para una estadía confortable. Si bien existen pocos hoteles tradicionales, aseguró que la amplia variedad de cabañas ofrece alternativas para parejas, familias y grupos de amigos, con una excelente relación entre calidad y precio.
La presentación también permitió anticipar el espíritu con el que se vivirá Brasa y Botella durante sus dos jornadas en Pueblo Belgrano. La identidad cultural entrerriana estuvo representada por el Ballet de Danzas Folclóricas de Pueblo Belgrano, dirigido por Lino López, cuyos bailarines ofrecieron un colorido espectáculo de danzas tradicionales que despertó el aplauso del público presente.
Como no podía ser de otra manera en un encuentro donde la gastronomía es protagonista, el lanzamiento culminó con una degustación de vinos Malbec y Chardonnay, acompañados por aceitunas y longanizas, un anticipo de los sabores regionales que formarán parte de la primera edición del festival.

UN SUEÑO NACIDO ALREDEDOR DEL FUEGO

Detrás de Brasa y Botella se encuentran Carlos «Pitu» Alfieri y Federico «Botella» García, dos referentes del universo parrillero que decidieron transformar la pasión por el asado en un evento capaz de integrar gastronomía, turismo, producción e identidad cultural.
En el caso de Pitu Alfieri, su historia explica buena parte del prestigio que hoy acompaña al festival. Oriundo de Gualeguaychú, comenzó a ganar reconocimiento nacional al obtener el subcampeonato del Campeonato Federal del Asado, realizado junto al Obelisco de Buenos Aires, una de las competencias más importantes del país que reúne a los mejores parrilleros de cada provincia. A partir de ese logro pasó a integrar la Selección Argentina de Asadores y representó al país en competencias internacionales, consolidándose como uno de los referentes argentinos de la cocina a las brasas y un permanente difusor de la cultura del asado como parte del patrimonio gastronómico nacional.

Junto a Federico «Botella» García impulsó Brasa y Botella con una idea muy clara: que el asado deje de ser solamente una competencia culinaria para convertirse en una verdadera experiencia turística. La intención es reunir alrededor del fuego a productores, bodegas, emprendedores, cocineros y familias, fortaleciendo las economías regionales y posicionando a Pueblo Belgrano como un nuevo destino del turismo gastronómico argentino.

MUCHO MÁS QUE UNA COMPETENCIA

El principal atractivo será la Copa Argentina de Asadores, donde competirán representantes de distintas provincias en la tradicional categoría de costillar a la estaca.
El carácter internacional llegará con la Copa Latinoamericana de Asadores, que reunirá equipos provenientes de Uruguay, Brasil, Chile y Perú, quienes pondrán a prueba sus habilidades preparando cordero a la estaca, pollo y propuestas de cocina vegetariana.
Sin embargo, uno de los aspectos más originales del festival será la Copa Gurises, una iniciativa que invita a niños y niñas a cocinar junto a un integrante de su familia. Allí competirán elaborando asado de tira y choripán, en una propuesta que busca transmitir conocimientos, valores y tradiciones de generación en generación, demostrando que el asado también puede convertirse en una herramienta para fortalecer los vínculos familiares y preservar una costumbre profundamente arraigada en la cultura argentina.
La programación también incluirá clases magistrales, degustaciones de vinos entrerrianos, patio gastronómico, feria de emprendedores y productores regionales, además de espectáculos musicales, conformando una propuesta pensada para que el público disfrute durante todo el fin de semana.

LA CIENCIA DETRÁS DE UNA BUENA CARNE

Uno de los momentos más enriquecedores de la presentación fue la entrevista exclusiva que Infoturismoargentina realizó a Natalia Barrionuevo, reconocida especialista e integrante del jurado del festival.

Durante el diálogo explicó que se trata de una profesión todavía poco conocida, pero de enorme importancia para la industria cárnica. Barrionuevo contó que fue una de las primeras egresadas en la disciplina de Sommelier de Carnes, una formación que se estudia en Argentina en el ámbito de una facultad de Veterinaria y que propone una capacitación especializada en análisis sensorial de la carne.
El sommelier de carnes aprende a evaluar objetivamente la calidad de un corte utilizando la vista, el olfato, el tacto y el gusto. El color, el marmoleado, los aromas, la jugosidad, la textura y la terneza forman parte de un riguroso proceso de evaluación que permite emitir un criterio técnico sobre cada carne.
Durante la entrevista, Barrionuevo destacó que Argentina continúa siendo una referencia mundial por la calidad de su producción ganadera y por la excelencia de sus carnes. No obstante, también señaló que países vecinos como Paraguay y Uruguay han alcanzado un nivel de excelencia que hoy también es reconocido internacionalmente, demostrando el enorme potencial que posee Sudamérica como región productora de carnes de alta calidad.

TURISMO, IDENTIDAD Y TRADICIÓN

Más allá del espectáculo gastronómico, Brasa y Botella representa una apuesta al desarrollo turístico de Pueblo Belgrano y de toda la región. Eventos de estas características generan movimiento económico, fortalecen a productores locales, promueven las economías regionales y permiten que miles de visitantes descubran destinos a través de sus sabores, sus costumbres y su patrimonio cultural.

Desde esa misma mirada federal, Infoturismoargentina acompaña y difunde este tipo de iniciativas porque entiende que las fiestas populares, los festivales gastronómicos y los grandes eventos culturales constituyen una de las herramientas más importantes para promover el turismo argentino. Difundir estos encuentros significa poner en valor el patrimonio cultural, las tradiciones, los productores locales y la identidad de cada destino, acercando a los viajeros experiencias auténticas que trascienden el paisaje y permiten conocer la esencia de cada rincón del país.
Con el fuego como punto de encuentro, el aroma de la carne sobre las brasas y el vino acompañando cada mesa, Brasa y Botella buscará escribir el primer capítulo de una historia que aspira a convertirse en un clásico del calendario turístico argentino, honrando una de las tradiciones más queridas por los argentinos: compartir un asado en familia y celebrar, alrededor de una parrilla, aquello que nos identifica como pueblo.

Hay eventos que nacen con la intención de convertirse en una tradición. Ese es el espíritu de Brasa y Botella, el festival gastronómico que celebrará su primera edición los días 15 y 16 de agosto en Pueblo Belgrano, una localidad ubicada a pocos kilómetros de Gualeguaychú. Con entrada libre y gratuita, la propuesta busca reunir a los mejores asadores del país y de Latinoamérica, promover la producción regional y ofrecer una experiencia para disfrutar en familia, donde la gran protagonista será la carne argentina, uno de los mayores símbolos de nuestra identidad gastronómica.

La presentación oficial se realizó en la Casa de Entre Ríos, en la Ciudad de Buenos Aires, con la presencia del representante del Gobierno de Entre Ríos en la capital del país, el ingeniero José Mouliá; el intendente de Pueblo Belgrano, Francisco Fiorotto; la secretaria de Turismo de la localidad y los organizadores del festival, quienes coincidieron en destacar el enorme potencial turístico que tendrá este encuentro para la región.
Durante el lanzamiento, José Mouliá destacó la importancia de seguir impulsando eventos que permitan mostrar la riqueza productiva, gastronómica y turística de Entre Ríos, mientras que el intendente Francisco Fiorotto remarcó que Pueblo Belgrano cuenta con alrededor de 2.500 plazas de alojamiento y una ubicación estratégica, muy próxima a Gualeguaychú y a Fray Bentos, lo que permitirá recibir visitantes argentinos y uruguayos durante el fin de semana del festival.
Por su parte, la secretaria de Turismo de Pueblo Belgrano invitó a descubrir un destino pensado para quienes buscan descansar en contacto con la naturaleza y desconectarse del ritmo de las grandes ciudades. Explicó que la localidad ofrece un entorno ideal para dejar atrás el estrés cotidiano y disfrutar de amplios espacios verdes, tranquilidad y actividades al aire libre.
Asimismo, destacó que la oferta de alojamiento está conformada principalmente por complejos de cabañas y dúplex totalmente equipados, muchos de ellos con piscina, amplios parques y todas las comodidades necesarias para una estadía confortable. Si bien existen pocos hoteles tradicionales, aseguró que la amplia variedad de cabañas ofrece alternativas para parejas, familias y grupos de amigos, con una excelente relación entre calidad y precio.

La presentación también permitió anticipar el espíritu con el que se vivirá Brasa y Botella durante sus dos jornadas en Pueblo Belgrano. La identidad cultural entrerriana estuvo representada por el Ballet de Danzas Folclóricas de Pueblo Belgrano, dirigido por Lino López, cuyos bailarines ofrecieron un colorido espectáculo de danzas tradicionales que despertó el aplauso del público presente.
Como no podía ser de otra manera en un encuentro donde la gastronomía es protagonista, el lanzamiento culminó con una degustación de vinos Malbec y Chardonnay, acompañados por aceitunas y longanizas, un anticipo de los sabores regionales que formarán parte de la primera edición del festival.

UN SUEÑO NACIDO ALREDEDOR DEL FUEGO

Detrás de Brasa y Botella se encuentran Carlos «Pitu» Alfieri y Federico «Botella» García, dos referentes del universo parrillero que decidieron transformar la pasión por el asado en un evento capaz de integrar gastronomía, turismo, producción e identidad cultural.
En el caso de Pitu Alfieri, su historia explica buena parte del prestigio que hoy acompaña al festival. Oriundo de Gualeguaychú, comenzó a ganar reconocimiento nacional al obtener el subcampeonato del Campeonato Federal del Asado, realizado junto al Obelisco de Buenos Aires, una de las competencias más importantes del país que reúne a los mejores parrilleros de cada provincia. A partir de ese logro pasó a integrar la Selección Argentina de Asadores y representó al país en competencias internacionales, consolidándose como uno de los referentes argentinos de la cocina a las brasas y un permanente difusor de la cultura del asado como parte del patrimonio gastronómico nacional.
Junto a Federico «Botella» García impulsó Brasa y Botella con una idea muy clara: que el asado deje de ser solamente una competencia culinaria para convertirse en una verdadera experiencia turística. La intención es reunir alrededor del fuego a productores, bodegas, emprendedores, cocineros y familias, fortaleciendo las economías regionales y posicionando a Pueblo Belgrano como un nuevo destino del turismo gastronómico argentino.

MUCHO MÁS QUE UNA COMPETENCIA

El principal atractivo será la Copa Argentina de Asadores, donde competirán representantes de distintas provincias en la tradicional categoría de costillar a la estaca.
El carácter internacional llegará con la Copa Latinoamericana de Asadores, que reunirá equipos provenientes de Uruguay, Brasil, Chile y Perú, quienes pondrán a prueba sus habilidades preparando cordero a la estaca, pollo y propuestas de cocina vegetariana.
Sin embargo, uno de los aspectos más originales del festival será la Copa Gurises, una iniciativa que invita a niños y niñas a cocinar junto a un integrante de su familia. Allí competirán elaborando asado de tira y choripán, en una propuesta que busca transmitir conocimientos, valores y tradiciones de generación en generación, demostrando que el asado también puede convertirse en una herramienta para fortalecer los vínculos familiares y preservar una costumbre profundamente arraigada en la cultura argentina.
La programación también incluirá clases magistrales, degustaciones de vinos entrerrianos, patio gastronómico, feria de emprendedores y productores regionales, además de espectáculos musicales, conformando una propuesta pensada para que el público disfrute durante todo el fin de semana.

LA CIENCIA DETRÁS DE UNA BUENA CARNE

Uno de los momentos más enriquecedores de la presentación fue la entrevista exclusiva que Infoturismoargentina realizó a Natalia Barrionuevo, reconocida especialista e integrante del jurado del festival.
Durante el diálogo explicó que se trata de una profesión todavía poco conocida, pero de enorme importancia para la industria cárnica. Barrionuevo contó que fue una de las primeras egresadas en la disciplina de Sommelier de Carnes, una formación que se estudia en Argentina en el ámbito de una facultad de Veterinaria y que propone una capacitación especializada en análisis sensorial de la carne.
El sommelier de carnes aprende a evaluar objetivamente la calidad de un corte utilizando la vista, el olfato, el tacto y el gusto. El color, el marmoleado, los aromas, la jugosidad, la textura y la terneza forman parte de un riguroso proceso de evaluación que permite emitir un criterio técnico sobre cada carne.
Durante la entrevista, Barrionuevo destacó que Argentina continúa siendo una referencia mundial por la calidad de su producción ganadera y por la excelencia de sus carnes. No obstante, también señaló que países vecinos como Paraguay y Uruguay han alcanzado un nivel de excelencia que hoy también es reconocido internacionalmente, demostrando el enorme potencial que posee Sudamérica como región productora de carnes de alta calidad.

TURISMO, IDENTIDAD Y TRADICIÓN

Más allá del espectáculo gastronómico, Brasa y Botella representa una apuesta al desarrollo turístico de Pueblo Belgrano y de toda la región. Eventos de estas características generan movimiento económico, fortalecen a productores locales, promueven las economías regionales y permiten que miles de visitantes descubran destinos a través de sus sabores, sus costumbres y su patrimonio cultural.
Desde esa misma mirada federal, Infoturismoargentina acompaña y difunde este tipo de iniciativas porque entiende que las fiestas populares, los festivales gastronómicos y los grandes eventos culturales constituyen una de las herramientas más importantes para promover el turismo argentino. Difundir estos encuentros significa poner en valor el patrimonio cultural, las tradiciones, los productores locales y la identidad de cada destino, acercando a los viajeros experiencias auténticas que trascienden el paisaje y permiten conocer la esencia de cada rincón del país.
Con el fuego como punto de encuentro, el aroma de la carne sobre las brasas y el vino acompañando cada mesa, Brasa y Botella buscará escribir el primer capítulo de una historia que aspira a convertirse en un clásico del calendario turístico argentino, honrando una de las tradiciones más queridas por los argentinos: compartir un asado en familia y celebrar, alrededor de una parrilla, aquello que nos identifica como pueblo.

Hay eventos que nacen con la intención de convertirse en una tradición. Ese es el espíritu de Brasa y Botella, el festival gastronómico que celebrará su primera edición los días 15 y 16 de agosto en Pueblo Belgrano, una localidad ubicada a pocos kilómetros de Gualeguaychú. Con entrada libre y gratuita, la propuesta busca reunir a los mejores asadores del país y de Latinoamérica, promover la producción regional y ofrecer una experiencia para disfrutar en familia, donde la gran protagonista será la carne argentina, uno de los mayores símbolos de nuestra identidad gastronómica.

La presentación oficial se realizó en la Casa de Entre Ríos, en la Ciudad de Buenos Aires, con la presencia del representante del Gobierno de Entre Ríos en la capital del país, el ingeniero José Mouliá; el intendente de Pueblo Belgrano, Francisco Fiorotto; la secretaria de Turismo de la localidad y los organizadores del festival, quienes coincidieron en destacar el enorme potencial turístico que tendrá este encuentro para la región.

Durante el lanzamiento, José Mouliá destacó la importancia de seguir impulsando eventos que permitan mostrar la riqueza productiva, gastronómica y turística de Entre Ríos, mientras que el intendente Francisco Fiorotto remarcó que Pueblo Belgrano cuenta con alrededor de 2.500 plazas de alojamiento y una ubicación estratégica, muy próxima a Gualeguaychú y a Fray Bentos, lo que permitirá recibir visitantes argentinos y uruguayos durante el fin de semana del festival.

Por su parte, la secretaria de Turismo de Pueblo Belgrano invitó a descubrir un destino pensado para quienes buscan descansar en contacto con la naturaleza y desconectarse del ritmo de las grandes ciudades. Explicó que la localidad ofrece un entorno ideal para dejar atrás el estrés cotidiano y disfrutar de amplios espacios verdes, tranquilidad y actividades al aire libre.

Asimismo, destacó que la oferta de alojamiento está conformada principalmente por complejos de cabañas y dúplex totalmente equipados, muchos de ellos con piscina, amplios parques y todas las comodidades necesarias para una estadía confortable. Si bien existen pocos hoteles tradicionales, aseguró que la amplia variedad de cabañas ofrece alternativas para parejas, familias y grupos de amigos, con una excelente relación entre calidad y precio.

La presentación también permitió anticipar el espíritu con el que se vivirá Brasa y Botella durante sus dos jornadas en Pueblo Belgrano. La identidad cultural entrerriana estuvo representada por el Ballet de Danzas Folclóricas de Pueblo Belgrano, dirigido por Lino López, cuyos bailarines ofrecieron un colorido espectáculo de danzas tradicionales que despertó el aplauso del público presente.

Como no podía ser de otra manera en un encuentro donde la gastronomía es protagonista, el lanzamiento culminó con una degustación de vinos Malbec y Chardonnay, acompañados por aceitunas y longanizas, un anticipo de los sabores regionales que formarán parte de la primera edición del festival.

UN SUEÑO NACIDO ALREDEDOR DEL FUEGO

Detrás de Brasa y Botella se encuentran Carlos «Pitu» Alfieri y Federico «Botella» García, dos referentes del universo parrillero que decidieron transformar la pasión por el asado en un evento capaz de integrar gastronomía, turismo, producción e identidad cultural.

En el caso de Pitu Alfieri, su historia explica buena parte del prestigio que hoy acompaña al festival. Oriundo de Gualeguaychú, comenzó a ganar reconocimiento nacional al obtener el subcampeonato del Campeonato Federal del Asado, realizado junto al Obelisco de Buenos Aires, una de las competencias más importantes del país que reúne a los mejores parrilleros de cada provincia. A partir de ese logro pasó a integrar la Selección Argentina de Asadores y representó al país en competencias internacionales, consolidándose como uno de los referentes argentinos de la cocina a las brasas y un permanente difusor de la cultura del asado como parte del patrimonio gastronómico nacional.

Junto a Federico «Botella» García impulsó Brasa y Botella con una idea muy clara: que el asado deje de ser solamente una competencia culinaria para convertirse en una verdadera experiencia turística. La intención es reunir alrededor del fuego a productores, bodegas, emprendedores, cocineros y familias, fortaleciendo las economías regionales y posicionando a Pueblo Belgrano como un nuevo destino del turismo gastronómico argentino.

MUCHO MAS QUE UNA COMPETENCIA

El principal atractivo será la Copa Argentina de Asadores, donde competirán representantes de distintas provincias en la tradicional categoría de costillar a la estaca.

El carácter internacional llegará con la Copa Latinoamericana de Asadores, que reunirá equipos provenientes de Uruguay, Brasil, Chile y Perú, quienes pondrán a prueba sus habilidades preparando cordero a la estaca, pollo y propuestas de cocina vegetariana.

Sin embargo, uno de los aspectos más originales del festival será la Copa Gurises, una iniciativa que invita a niños y niñas a cocinar junto a un integrante de su familia. Allí competirán elaborando asado de tira y choripán, en una propuesta que busca transmitir conocimientos, valores y tradiciones de generación en generación, demostrando que el asado también puede convertirse en una herramienta para fortalecer los vínculos familiares y preservar una costumbre profundamente arraigada en la cultura argentina.

La programación también incluirá clases magistrales, degustaciones de vinos entrerrianos, patio gastronómico, feria de emprendedores y productores regionales, además de espectáculos musicales, conformando una propuesta pensada para que el público disfrute durante todo el fin de semana.

LA CIENCIA DETRÁS DE UNA BUENA CARNE

Uno de los momentos más enriquecedores de la presentación fue la entrevista exclusiva que Infoturismoargentina realizó a Natalia Barrionuevo, reconocida especialista e integrante del jurado del festival.

Durante el diálogo explicó que se trata de una profesión todavía poco conocida, pero de enorme importancia para la industria cárnica. Barrionuevo contó que fue una de las primeras egresadas en la disciplina de Sommelier de Carnes, una formación que se estudia en Argentina en el ámbito de una facultad de Veterinaria y que propone una capacitación especializada en análisis sensorial de la carne.

El sommelier de carnes aprende a evaluar objetivamente la calidad de un corte utilizando la vista, el olfato, el tacto y el gusto. El color, el marmoleado, los aromas, la jugosidad, la textura y la terneza forman parte de un riguroso proceso de evaluación que permite emitir un criterio técnico sobre cada carne.

Durante la entrevista, Barrionuevo destacó que Argentina continúa siendo una referencia mundial por la calidad de su producción ganadera y por la excelencia de sus carnes. No obstante, también señaló que países vecinos como Paraguay y Uruguay han alcanzado un nivel de excelencia que hoy también es reconocido internacionalmente, demostrando el enorme potencial que posee Sudamérica como región productora de carnes de alta calidad.

TURISMO, IDENTIDAD Y TRADICIÓN

Más allá del espectáculo gastronómico, Brasa y Botella representa una apuesta al desarrollo turístico de Pueblo Belgrano y de toda la región. Eventos de estas características generan movimiento económico, fortalecen a productores locales, promueven las economías regionales y permiten que miles de visitantes descubran destinos a través de sus sabores, sus costumbres y su patrimonio cultural.

Desde esa misma mirada federal, Infoturismoargentina acompaña y difunde este tipo de iniciativas porque entiende que las fiestas populares, los festivales gastronómicos y los grandes eventos culturales constituyen una de las herramientas más importantes para promover el turismo argentino. Difundir estos encuentros significa poner en valor el patrimonio cultural, las tradiciones, los productores locales y la identidad de cada destino, acercando a los viajeros experiencias auténticas que trascienden el paisaje y permiten conocer la esencia de cada rincón del país.

Con el fuego como punto de encuentro, el aroma de la carne sobre las brasas y el vino acompañando cada mesa, Brasa y Botella buscará escribir el primer capítulo de una historia que aspira a convertirse en un clásico del calendario turístico argentino, honrando una de las tradiciones más queridas por los argentinos: compartir un asado en familia y celebrar, alrededor de una parrilla, aquello que nos identifica como pueblo.

La Casa de Tucumán en Buenos Aires fue el escenario elegido para presentar oficialmente el programa de actividades por los 210 años de la Declaración de la Independencia Argentina, una agenda que durante todo julio volverá a convertir a la provincia en el corazón de los festejos patrios.

Del acto participaron el representante de la Casa de Tucumán en Buenos Aires, Enrique Salvatierra; el presidente del Ente Tucumán Turismo, contador Domingo Amaya; el ministro del Interior, Darío Monteros; el intendente de Monteros, Francisco Serra; y la diputada Gladys Medina. También estuvieron presentes embajadores y representantes de otras Casas de Provincia, en una jornada que reafirmó el valor histórico, institucional y federal de la fecha patria.

Durante la conferencia de prensa, Domingo Amaya destacó las cualidades de Tucumán y explicó el significado del eslogan «Tucumán tiene todo», señalando que la provincia combina historia, cultura, naturaleza, gastronomía y experiencias para todos los públicos.

Asimismo, remarcó que, por decisión del gobernador Osvaldo Jaldo, el turismo constituye una política estratégica para el desarrollo provincial, acompañada por inversiones en seguridad, salud, educación e infraestructura, con el propósito de que cada visitante, argentino o extranjero, encuentre una provincia preparada para recibirlo.

Amaya también destacó la importante capacidad hotelera de la capital tucumana, que cuenta con establecimientos pertenecientes a reconocidas cadenas como Sheraton, Amerian y Wyndham, consolidando a San Miguel de Tucumán como sede de turismo vacacional, de reuniones y grandes eventos.

Conocida como «El Jardín de la República», nombre con el que fue bautizada por Domingo Faustino Sarmiento, Tucumán continúa ampliando su oferta turística entendiendo que el viajero actual busca mucho más que recorrer atractivos: desea vivir experiencias vinculadas con la historia, la cultura, la música, la naturaleza, el deporte y la gastronomía.

En ese marco, el titular del Ente Tucumán Turismo repasó algunos de los productos que hoy distinguen a la provincia, entre ellos la Ruta de la Empanada en Famaillá, la tradicional Feria de Simoca, la Capital Nacional de la Poesía en Monteros, el circuito «Las Huellas de Mercedes Sosa» y el recientemente presentado «Caminos de Belgrano», que recorre los pasos del prócer en Tucumán y otras nueve provincias argentinas.

En diálogo con Infoturismoargentina, el ministro del Interior, Darío Monteros, también destacó otro de los grandes motivos de orgullo para la provincia: la postulación de Tafí del Valle como candidato argentino al reconocimiento de Mejor Pueblo Turístico del Mundo, distinción impulsada por ONU Turismo, donde competirá junto a otros siete pueblos del país.

Por su parte, la diputada Gladys Medina brindó detalles de las celebraciones oficiales por el 210° aniversario de la Declaración de la Independencia, que tendrán lugar los días 8 y 9 de julio en San Miguel de Tucumán, ciudad que alberga la histórica Casa Histórica de la Independencia, donde hace 210 años se firmó el Acta de la Independencia Argentina.

Las actividades contarán con la presencia del presidente Javier Milei, la vicepresidenta Victoria Villarruel, gobernadores, intendentes, legisladores y otras autoridades nacionales y provinciales, en una de las conmemoraciones patrias más importantes del calendario argentino.

Durante la conferencia, Infoturismoargentina consultó al presidente del Ente Tucumán Turismo sobre el FamPress Internacional que desarrollará la Organización Mundial de Periodismo Turístico (OMPT), mediante el cual una delegación integrada por 21 periodistas turísticos internacionales recorrerá Tucumán los días 12 y 13 de septiembre, como parte de un itinerario por las provincias del norte argentino.

Amaya respondió que «serán muy bien recibidos», reafirmando el compromiso de la provincia con la promoción turística internacional y el trabajo conjunto con la prensa especializada.

La visita de la delegación internacional tiene como nexo a la periodista Débora Valeria Ruiz, directora de Infoturismoargentina e integrante de la OMPT, quien recibió material e información turística de Tucumán a través de la Casa de Tucumán en Buenos Aires como parte del acompañamiento institucional brindado durante su participación en la XI edición de los Premios Pasaporte Abierto, realizada en Panamá.

Ese material permitió acercar la identidad, la historia y los atractivos de Tucumán a Panamá y a otros países, despertando el interés de periodistas turísticos internacionales por conocer personalmente la provincia donde nació la Independencia Argentina y descubrir su patrimonio histórico, cultural y natural.

Al finalizar la presentación, Domingo Amaya, Darío Monteros y Gladys Medina coincidieron en una misma invitación: convocar a todos los argentinos a visitar Tucumán durante el Mes de la Independencia, redescubrir el lugar donde nació la Patria y sentirse orgullosos de una fecha que forma parte de la identidad y la historia de todos los argentinos.

Cada mes de julio, Tucumán vuelve a ocupar un lugar central en el calendario argentino. La provincia donde, el 9 de julio de 1816, se declaró la Independencia Nacional se prepara para conmemorar los 210 años de aquella histórica jornada con una agenda que combinará historia, tradición, cultura y experiencias para toda la familia.

El puntapié inicial tendrá lugar este jueves 2 de julio, cuando la Representación Oficial de la Provincia de Tucumán en Buenos Aires presente oficialmente el calendario de actividades que se desarrollará durante el Mes de la Independencia.

La conferencia de prensa se realizará a las 11 horas, en la sede de Suipacha 140 (Ciudad Autónoma de Buenos Aires), donde autoridades provinciales compartirán los detalles de los actos y celebraciones previstos para los días 8 y 9 de julio, cuando la provincia vuelva a convertirse en el escenario principal de los festejos patrios.

Pero el lanzamiento irá mucho más allá de una presentación institucional. La propuesta ha sido concebida como una experiencia inmersiva que invitará a periodistas y asistentes a realizar un viaje simbólico hacia 1816. Desde la recepción, personajes caracterizados con vestimenta colonial recrearán el ambiente de la época y permitirán revivir el espíritu de aquellos días que marcaron el nacimiento de una Nación libre e independiente.

El encuentro tendrá como escenario el Auditorio Mercedes Sosa, especialmente ambientado para la ocasión. Allí se proyectará un audiovisual institucional que repasará los momentos más destacados de la celebración del 9 de Julio de 2025, para luego dar paso a la presentación oficial de la programación prevista para este año.

Como ocurre con cada celebración tucumana, la gastronomía también tendrá un lugar protagónico. Al finalizar el acto, los invitados podrán degustar algunos de los sabores más representativos de la provincia, como las tradicionales empanadas tucumanas y los emblemáticos sándwiches de milanesa, mientras disfrutan de la música del reconocido artista tucumano Coqui Sosa y de un espectáculo de danzas folklóricas.

Con este lanzamiento, Tucumán comienza oficialmente un nuevo Mes de la Independencia, una invitación a redescubrir la provincia donde nació la Patria y a vivir una celebración que cada año reúne historia, identidad, cultura y turismo en un mismo escenario.

Desde Infoturismoargentina acompañaremos esta presentación para acercar a nuestros lectores todas las novedades de una de las fechas más significativas del calendario nacional y compartir, desde una mirada turística y cultural, las experiencias que invitan a volver una y otra vez a la cuna de la Independencia Argentina.

El Gobierno de la provincia de San Luis, a través del ministerio de Turismo y Cultura, realizó el lanzamiento oficial de la temporada turística de invierno 2026, con una propuesta diseñada bajo el lema ‘Conexión San Luis’, que busca atraer tanto a turistas sanluiseños como de otros puntos del país.
Participaron de la conferencia el ministro de Turismo y Cultura, Juan Álvarez Pinto; la directora de Eventos, Fiestas Provinciales y Espacios Culturales, Nadia Ybarra; el director de Calidad y Desarrollo Turístico, José Picco; y el director de Promoción Turística, Cultural y Territorialidad, Matías Herrera.

A cada turista que llega a la provincia se le dará un folleto, que contiene un QR, desde donde podrá acceder a todas las propuestas turísticas y culturales disponibles (gratis y pagas) en toda la provincia.

El Ministro refirió que la estrategia para este año combina campañas con creadores de contenido (influencers), turismo de escapadas, facilidades financieras y una nutrida agenda cultural y turística que abarca a varios municipios. De hecho, acompañaron la presentación intendentes y/o representantes de algunas localidades, tales como Merlo, Villa de la Quebrada y Carpintería, entre otras.
Álvarez Pinto destacó la readaptación de la provincia ante las transformaciones actuales en el mercado turístico. “Hoy el perfil del turista ha cambiado; su comportamiento es más espontáneo, busca más la experiencia, decide a último momento y analiza mucho la cuestión económica. Entendiendo y tomando como base toda esta información, es que hemos venido trabajando y preparando estas vacaciones de invierno”, dijo, y marcó que hoy se estila el llamado ‘turismo de escapadas’, es decir, de tres o cuatro días, que no se programa con mucha antelación.

El receso invernal comenzará en San Luis el próximo lunes 6 de julio, al igual que en provincias limítrofes como Mendoza, San Juan y Córdoba. En la misma fecha arrancarán las vacaciones en Santa Fe. El 14 de julio iniciarán los días de descanso en La Pampa y en la Ciudad de Buenos Aires y provincia de Buenos Aires empezarán el 20 de julio, por lo que hasta fines de julio se esperan visitantes.

Como parte de la campaña de visibilización de los destinos de San Luis “todos saben que hemos hecho un gran trabajo con diferentes municipios, participando de lo que fue el concurso de la ONU Turismo para elegir al mejor pueblo turístico del mundo. Y, en ese sentido en esa campaña de preparación, también hemos podido observar la fuerte instalación de nuestros pueblos sanluiseños, mostrando al país lo lindo que tenemos, no solo a nivel paisajístico sino también en lo que hace a la identidad, la cultura, el folclore y las tradiciones de cada pueblo”, dijo Álvarez Pinto.
Señaló que en la actualidad, el rol de promoción de los influencers en los nuevos medios supera el alcance de los medios tradicionales “y es más efectiva a la hora de generar el deseo de ir a un destino”. Y destacó que hay una articulación y constante comunicación con creadores de contenido locales, para transmitir experiencias orgánicas en las redes.
Al mismo tiempo, esta estrategia digital convive con una campaña estática desplegada en la red de subtes y pantallas LED, en la Ciudad de Buenos Aires, así como en Aeroparque y en el aeropuerto de Mendoza, reforzada por la cobertura de medios nacionales de amplio alcance, como la radio Cadena 3. A esto se suman los spots propios de Conexión San Luis.

Debido a la preeminencia de las denominadas ‘escapadas’ de pocos días en el turismo nacional, el Ministro recalcó la ubicación geográfica estratégica de San Luis en el centro del país.
Álvarez Pinto dijo que el Gobierno provincial renovó su convenio con el Banco de la Nación Argentina (BNA), con promociones que incluyen los rubros Gastronomía (30% de descuento de jueves a domingo, con un tope de reintegro de $50.000 pesos), Hotelería y alojamiento (10% de descuento y hasta 12 cuotas sin interés), Productos regionales y recreación (30% de descuento todos los días, con un tope de $15.000 por semana, con tres cuotas sin interés). Además, hay promoción vigente para transporte aéreo, para la compra de pasajes hacia los aeropuertos de San Luis y del Valle del Conlara, en hasta 18 cuotas sin interés.
Marcó la importancia de este convenio, ya que el BNA tiene más de 10 millones de clientes en todo el país, por lo que las promociones pueden generar interés de gran cantidad de potenciales visitantes.

El Ministro también elogió el compromiso de los prestadores de servicios de la provincia. “Quiero destacar este esfuerzo del sector privado. Hoy realmente somos competitivos a nivel nacional, y no es cierto que la provincia de San Luis es cara; todo lo contrario, tenemos los mejores precios y el mejor servicio”, aseguró.

Después, los otros funcionarios de Turismo dieron detalles de la agenda integrada turística y cultural. Herrera subrayó que el turismo en San Luis es una “verdadera política de Estado” que impulsa la economía genuina. Adelantó que la provincia proyectará su oferta en grandes vidrieras nacionales como las ferias porteñas Caminos y Sabores (del 9 al 12 de julio) y la Expo Rural, que convoca a más de un millón y medio de personas.
Además, ponderó el impacto del turismo deportivo en localidades como Potrero de los Funes, Villa Mercedes y Villa de Merlo con eventos de duatlón y trail running.

En el plano cultural, la directora Ybarra anunció el relanzamiento del ciclo ‘Vacas con Todo’, que este año será itinerante y que recorrerá un corredor artístico que incluye, además de San Luis, San Francisco del Monte de Oro, Villa Mercedes y Merlo.
El ciclo contará con obras teatrales privadas y públicas, con una oferta para las infancias y también para los adultos, en espacios como el Cine Teatro San Luis, la Nave Cultural y el Centro Cultural Puente Blanco, con entradas que oscilarán entre los $6.000 y $9.000, complementadas con talleres y ludotecas infantiles gratuitas. La funcionaria invitó a las familias a ir a estos lugares “a vivir la experiencia”, es decir, no solo ir a ver las obras sino a participar de los talleres y juegos y disfrutar de los espacios gastronómicos y dedicados a los emprendedores, desde las 10:00 hasta las 22:00.

Además, en el receso de invierno estarán en funcionamiento el ‘Bibliomóvil’ y el ‘Cinemóvil’, “con ciclos para toda la comunidad, para todas las familias. “Es importante destacar que en esta oportunidad vamos a contar con el beneficio del BNA del 30% de descuento y las tres cuotas sin interés, con un tope de reintegro por semana, en nuestros espacios culturales. Pero además van a haber actividades totalmente gratuitas para todo el público”, aclaró Ybarra.
Finalmente, Picco confirmó que este año también se desarrollará una propuesta gratuita exclusiva para los sanluiseños, las visitas al Parque Nacional Sierra de las Quijadas. Será del 8 al 23 de julio, los miércoles, jueves y domingos, con cupos limitados (30 pasajeros en cada jornada). Las salidas serán desde el Ministerio (avenida Illia y Junín).
Para poder ir, las personas deben ingresar a un formulario disponible en las redes de Turismo y Cultura, informó Picco, quien confirmó que las inscripciones iniciarán este miércoles 1° de julio.
Por otro lado, en coordinación con la dirección de Culto (que depende del ministerio de Gobierno) se realizará nuevamente la Semana de los Templos, del 20 al 25 de julio, un recorrido guiado por siete espacios de diferentes religiones en la ciudad capital, que incluirá no solo la posibilidad de recorrer estos lugares y conocer más sobre su arquitectura e historia, sino también hacer una aproximación a las tradiciones y gastronomía propias cada credo.

La Casa de Catamarca en Buenos Aires fue sede de un conversatorio científico donde se anunció que la Unión Astronómica Internacional bautizó un cráter de Marte con el nombre «Cráter Belén» y lo incorporó a la cartografía oficial del planeta rojo. El encuentro también puso en valor las investigaciones desarrolladas desde el Laboratorio de Geología Planetaria en la región de la Puna catamarqueña, especialmente en Belén y Antofagasta de la Sierra.

Quienes alguna vez recorrieron la inmensidad de la Puna catamarqueña, caminaron entre las geoformas del Campo de Piedra Pómez o contemplaron los paisajes de Belén y Antofagasta de la Sierra, seguramente tuvieron la sensación de estar frente a un escenario de otro planeta. Durante años esa fue una impresión compartida por viajeros, fotógrafos y científicos. Hoy, esa percepción encuentra un sólido respaldo en la investigación científica.Ese fue el espíritu del conversatorio «Geología Planetaria y Catamarca», realizado en la Casa de Catamarca en Buenos Aires, donde un auditorio completamente colmado vivió una experiencia diferente. Luces rojizas recreaban la atmósfera marciana, mientras que imágenes tridimensionales del planeta rojo, observadas mediante anteojos 3D, permitieron que los asistentes se sintieran parte de una verdadera expedición científica.

La propuesta logró transformar una conferencia en una experiencia inmersiva. Cada imagen proyectada despertaba asombro y curiosidad entre el público, que siguió atentamente las explicaciones de los especialistas y participó activamente con preguntas e intercambios. La convocatoria reunió a periodistas especializados en noticias de impacto internacional, periodistas turísticos destacados, representantes de diversos medios de comunicación, estudiantes, aficionados a la astronomía y público en general, reflejando el creciente interés que despiertan las investigaciones desarrolladas en Catamarca y su proyección hacia el ámbito científico internacional. La apertura estuvo a cargo de la directora de la Casa de Catamarca en Buenos Aires, Anina Moscone, quien dió la bienvenida a los presentes y destacó la importancia de seguir promoviendo espacios donde la ciencia, la cultura y el patrimonio de la provincia puedan acercarse a toda la comunidad.

Un nombre catamarqueño quedó para siempre en Marte.

La gran noticia de la jornada llegó cuando la licenciada María Carolina Rojas y el geólogo Mauro G. Spagnuolo, integrantes del Laboratorio de Geología Planetaria, anunciaron que la International Astronomical Union (IAU) aprobó oficialmente el nombre «Cráter Belén» para un cráter de impacto de 16,93 kilómetros de diámetro, ubicado en la región marciana de Iani Chaos. Desde ahora, el nombre de la ciudad catamarqueña de Belén forma parte de la cartografía oficial del planeta Marte, un reconocimiento científico internacional que establece un vínculo permanente entre Catamarca y la exploración del planeta rojo.

Los investigadores explicaron que la designación no fue casual. La propuesta surgió como resultado de años de estudios científicos sobre esa región marciana y de las investigaciones desarrolladas desde el Laboratorio de Geología Planetaria, que encontraron notables similitudes entre la geología de Marte y la región de la Puna catamarqueña, especialmente en los departamentos de Belén y Antofagasta de la Sierra.

Cuando la Puna ayuda a comprender otro planeta

Para quienes conocen estos paisajes, la comparación resulta inevitable. Sin embargo, detrás de esa percepción existe un enorme trabajo científico. Durante la conferencia, los especialistas explicaron que la región de la Puna catamarqueña reúne condiciones geológicas y ambientales excepcionales para comprender cómo era Marte hace millones de años. La extrema aridez, la escasez de agua superficial, la intensa radiación solar, la actividad volcánica, la amplitud térmica, los fuertes vientos y la presencia de extensos depósitos de cenizas volcánicas convierten a esta región en uno de los mejores análogos terrestres del planeta rojo. Estas características permitieron desarrollar investigaciones que hoy son referencia para la geología planetaria. Entre ellas se encuentran los estudios sobre las megadunas del Campo de Piedra Pómez, el comportamiento del viento sobre esas formaciones y su comparación con procesos similares observados en Marte. Esos trabajos dieron origen a publicaciones científicas internacionales centradas en Iani Chaos, una región marciana que conserva evidencias de antiguos procesos relacionados con la presencia de agua, depósitos minerales, arcillas, sulfatos y posibles sistemas hidrotermales, elementos fundamentales para reconstruir la historia geológica del planeta.

Según explicaron Rojas y Spagnuolo, los análogos terrestres como la Puna catamarqueña permiten poner a prueba hipótesis científicas, validar modelos geológicos, ensayar tecnologías y comprender con mayor precisión la evolución de otros cuerpos del Sistema Solar. Aunque distintos organismos científicos internacionales mantienen un creciente interés por este tipo de ambientes extremos, los investigadores fueron prudentes al aclarar que sus trabajos constituyen un aporte al conocimiento científico y a la exploración planetaria, sin confirmar futuras misiones específicas en la región.

Un reconocimiento a la ciencia argentina

Como cierre del encuentro, la directora de la Casa de Catamarca, Anina Moscone, entregó un diploma de reconocimiento a la licenciada María Carolina Rojas y al geólogo Mauro G. Spagnuolo, en homenaje a su trayectoria y al valioso aporte que realizan para posicionar a Catamarca como un referente internacional en el estudio de la geología planetaria. El reconocimiento fue recibido entre aplausos por un auditorio que durante más de dos horas siguió con atención una propuesta que logró acercar la ciencia al público de una manera didáctica, atractiva y participativa.

Mucho más que una Casa de Provincia

La actividad se desarrolló en la Casa de Catamarca en Buenos Aires, ubicada en Avenida Córdoba 2080, un espacio que desde hace años promueve la cultura, el turismo, la producción, la historia y el patrimonio de la provincia a través de exposiciones, muestras, presentaciones y encuentros abiertos a toda la comunidad.

Este tipo de iniciativas demuestran el valor que tienen las Casas de las Provincias como verdaderos puentes entre el interior del país y la Ciudad de Buenos Aires. Más allá de su función institucional, se convierten en espacios de encuentro donde el conocimiento, la identidad y la cultura federal encuentran un lugar para ser compartidos.

En esta oportunidad, el conversatorio permitió descubrir una faceta poco conocida de Catamarca. Porque mientras miles de viajeros llegan cada año atraídos por la belleza de la Puna, sus volcanes, salares y el Campo de Piedra Pómez, la comunidad científica internacional encuentra en esos mismos paisajes algunas de las claves para comprender la historia geológica de Marte. Y desde ahora, ese vínculo quedó inmortalizado para siempre. Belén ya no es solamente una ciudad del oeste catamarqueño; también es el nombre de un cráter del planeta rojo.

Un reconocimiento que trasciende fronteras y que vuelve a demostrar que Catamarca tiene mucho para ofrecerle al mundo: no solo por la belleza de sus paisajes, sino también por el conocimiento que nace de ellos y que hoy contribuye a la exploración del universo.

Por Débora Valeria Ruiz | Infoturismoargentina

Catamarca acaba de marcar un antes y un después en el turismo argentino. La provincia aprobó la primera ley de astroturismo del país, una iniciativa pionera que busca transformar sus cielos limpios y paisajes naturales en un nuevo motor de desarrollo turístico, económico y científico.

La norma ya cuenta con sanción definitiva y apunta a posicionar a Catamarca como uno de los grandes destinos de observación astronómica de América Latina, impulsando además nuevas oportunidades laborales y turísticas para comunidades rurales del interior provincial.

La autora del proyecto, la diputada Natalia Ponferrada, destacó la importancia de la medida y aseguró que la provincia reúne condiciones únicas para desarrollar esta actividad.

“Catamarca tiene la ley para fomentar el astroturismo”, señaló la legisladora, remarcando que el objetivo es potenciar el turismo en pequeñas localidades, generar empleo y preservar los cielos libres de contaminación lumínica.

La iniciativa convierte a Catamarca en la primera provincia argentina en contar con una legislación específica vinculada al astroturismo, un segmento que viene creciendo con fuerza a nivel internacional gracias al interés de viajeros que buscan experiencias vinculadas a la naturaleza, la astronomía y el turismo sostenible.

La provincia cuenta con condiciones geográficas y climáticas privilegiadas para la observación del cielo nocturno. Sus alturas, la baja contaminación lumínica y la claridad atmosférica permiten experiencias astronómicas de gran calidad tanto para turistas como para investigadores y especialistas.

“Tenemos unos cielos realmente hermosos que son admirados y visitados por científicos que se dedican a la astronomía, pero también por turistas”, expresó Ponferrada.

Entre los destinos con mayor potencial aparece Antofagasta de la Sierra, uno de los lugares donde las condiciones naturales permiten contemplar el cielo de manera excepcional incluso sin equipamiento profesional.

Además, la provincia ya cuenta con observatorios astronómicos, guías especializados y propuestas vinculadas a la divulgación científica, factores que fortalecen el desarrollo del producto turístico.

La nueva ley también busca integrar al astroturismo con otras experiencias locales, incluyendo gastronomía regional, turismo rural, cultura y naturaleza, generando propuestas más completas para los visitantes.

Según explicó la diputada, esta actividad puede convertirse en una herramienta clave para dinamizar pequeñas localidades del interior y generar nuevas oportunidades económicas.

“Las posibilidades son muchas. Esto permitirá desarrollar aquellas localidades pequeñas como una actividad turística que genere empleo”, sostuvo.

El crecimiento del astroturismo forma parte de una tendencia global cada vez más fuerte. Destinos de distintas partes del mundo comenzaron a proteger sus cielos oscuros como patrimonio natural y recurso turístico estratégico, apostando a experiencias vinculadas al silencio, la contemplación y el contacto con la naturaleza.

Con esta nueva legislación, Catamarca busca posicionarse dentro de ese mapa internacional y consolidarse como uno de los grandes destinos argentinos para el turismo astronómico y científico.

La aprobación de la ley representa además una apuesta innovadora dentro del turismo nacional, incorporando un segmento que combina sostenibilidad, ciencia, educación y desarrollo territorial.

Hay artistas que llenan estadios. Hay artistas que venden millones de discos. Y después están aquellos pocos que logran algo mucho más difícil: convertirse en parte de la vida de la gente.
Carlos Alberto «El Indio» Solari fue uno de ellos.

Líder de «Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota» y luego «Los fundamentalistas del aire acondicionado«, su muerte deja un vacío imposible de medir con números. Porque aunque las cifras de sus recitales fueron gigantescas, el fenómeno del Indio siempre fue mucho más que una cuestión de convocatoria. Fue una experiencia colectiva que atravesó generaciones y que logró algo que pocos artistas consiguieron: transformar pueblos y ciudades enteras en lugares de peregrinación.
Durante años, miles de personas recorrieron rutas argentinas para verlo cantar. Ciudades como Tandil, Junín, Mendoza, Gualeguaychú, Salta, La Plata y Olavarría dejaron de ser solamente puntos en un mapa para convertirse, aunque fuera por un fin de semana, en el epicentro emocional de cientos de miles de personas.
Los hoteles se llenaban. Los restaurantes trabajaban a capacidad máxima. Las estaciones de servicio no daban abasto. Los comerciantes esperaban con expectativa la llegada de los llamados «ricoteros». Mucho antes de que se hablara del impacto económico del turismo de eventos, el Indio ya demostraba que la música podía movilizar masas y transformar la realidad de una comunidad.
Pero el secreto nunca estuvo solamente en los recitales.
Como escribió un fan en las redes sociales tras conocerse la noticia de su muerte: «el Indio era parte del paisaje de la vida. Aparecía cuando uno viajaba solo mirando por la ventana de un tren o de un colectivo, cuando caminaba de noche después de una discusión, cuando se enamoraba o cuando intentaba entender quién era.
Sus canciones no eran fáciles. Había que entrar en ellas como quien entra en una ciudad desconocida. Primero uno se perdía. Después reconocía algunas calles. Y con el tiempo descubría que esas calles ya formaban parte de su propia historia».
Quizás por eso cada persona encontraba un significado diferente en las mismas letras. Porque el Indio nunca daba respuestas cerradas. Dejaba preguntas. Y cada uno las respondía desde sus propias experiencias.
Los que hoy tenemos alrededor de 45 años crecimos con sus canciones sonando en la radio, en los bares, en las reuniones con amigos y en los viajes por las rutas argentinas. Sus letras acompañaron alegrías, amores, desencuentros, rebeldías y búsquedas personales.
Por eso su partida duele.
No solamente porque se fue un músico. Se fue una voz que estuvo presente en momentos importantes de nuestras vidas. Una de esas voces que logran poner palabras donde nosotros apenas teníamos sensaciones.
Quedarán las misas ricoteras, las frases tatuadas en la piel, las canciones convertidas en himnos futboleros y los recuerdos de aquellos viajes interminables hacia algún recital perdido en el interior del país.
Quedará también la certeza de que fue capaz de generar algo extraordinario: que miles de desconocidos se sintieran parte de una misma historia.
Porque algunos artistas ocupan espacio en los medios.
Otros ocupan espacio en la memoria.
Y ahí es donde el Indio Solari seguirá viviendo.
En una ruta, en una noche de amigos, en una canción que vuelve a sonar de repente o en el recuerdo de aquellos pueblos argentinos que alguna vez fueron escenario de una de las mayores manifestaciones culturales y populares de nuestra historia reciente.

Buen viaje, Indio.

Que el pogo siga, donde sea que estés.

Por Debora Valeria Ruiz
@deboravruiz
@infoturismoargentina

Tucumán comenzó a recorrer “Las Huellas de Mercedes”, un nuevo programa turístico y cultural pensado para mantener viva la memoria de una de las voces más importantes de América Latina: Mercedes Sosa.
La propuesta invita a descubrir paisajes, caminos y espacios que marcaron la vida de “La Negra”, conectando la música con la identidad profunda del pueblo tucumano.
No se trata solamente de un recorrido turístico, sino de una experiencia emocional donde cada rincón parece guardar una canción, una historia y una parte de su legado.
El circuito incluye lugares emblemáticos vinculados a la artista, tanto en la ciudad de San Miguel como desde las montañas tucumanas dónde parecen abrazar el cielo y donde hoy descansa parte de su memoria.
Allí, la naturaleza, la cultura y la música se unen en un homenaje permanente a la mujer que llevó la voz del pueblo argentino por el mundo.

“Las Huellas de Mercedes” busca atraer tanto a viajeros como a amantes de la música popular, proponiendo una nueva manera de conocer Tucumán: a través de sus sonidos, sus raíces y sus emociones.
Hoy, Tucumán decidió convertir esos caminos en una experiencia turística y cultural capaz de emocionar a quienes sienten que la música también forma parte del viaje.
Acá te dejamos el circuito «Huellas de Mercedes»:
✓ Mirador Mercedes Sosa (San Javier): Es el eje central del circuito turístico y un espacio renovado con cartelería e hitos conmemorativos en la Ruta Provincial 340. En este paraíso natural rodeado de cerros se esparcieron parte de las cenizas de la artista, siendo el lugar que ella elegía para descansar.
✓ Casa Natal de Mercedes Sosa: El hogar cuna en donde nació la icónica cantante, ubicado en la capital provincial.
✓ Escuela donde estudió: El establecimiento educativo de su infancia donde dio sus primeros pasos antes de convertirse en una voz universal.
✓ Museo Folklórico Provincial General Manuel Belgrano: Espacio cultural clave en el centro histórico donde se realizan recitales y homenajes musicales en su memoria.
✓ Teatro Mercedes Sosa: Importante epicentro cultural de la capital tucumana, situado frente a la Plaza Independencia.
✓ Espacios del entorno natural de las Yungas: Senderos y caminos paisajísticos que marcaron la historia personal, poemas y la inspiración artística de la cantante.
Este circuito busca revalorizar las raíces locales, acompañándose además de proyectos artísticos como grabaciones discográficas y documentales con músicos nacionales, todo bajo el anhelo mayor de que la voz de Mercedes Sosa sea declarada Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO.

Debora Ruiz

Info Turismo Argentina